あけみっちのSmile life

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おひさまパン エリサ クレヴェン Elisa Kleven 江國 香織 金の星社 2003-07 by G-Tools

おひさまが隠れて、暗くて寒い街。
いつのまにか動物たちは、家の中にこもってしまいます。
そこで犬のパン屋さんがおひさま味の特別なパンを焼いてくれました。
大きなまるい、にっこり笑ったおひさまパンは、眩い光と甘い匂いと
あったかい味を街のみんなに放ちました。
みんな笑顔でみんな幸せ。
隠れたおひさまにもパンをちぎって投げてあげると、今度は街全体を
あたためる光を放ちはじめました。

表紙の裏にレシピが書いてあるので作ってみました。

★材料★
小麦粉・・・・・・カップ３杯
ドライイースト・・１袋
牛乳・・・・・・・大さじ３
たまご・・・・・・３個
砂糖・・・・・・・大さじ３
バター・・・・・・１／２箱
塩・・・・・・・・小さじ１


今日はパパが休みだったので、お昼にパンを焼こうと思い
おひさまパンを作ってみました
レシピには小麦粉って書いてあったんだけど、
カメリヤの強力粉を使って作ってみました。
あとはレシピ通りに作ってみたんだけど…
何だか、バターが多い????と思いながら、こねて、発酵して成形して。
ここまでは、何とか形になりました。
２２０度で１５分焼いてみました。
どうなったかは、続きを…



なんじゃこれは！！！！！！！
焦げている〜
２２０度と書いてあったけど、温度が高かったに違いない。
残念だよ〜
焼き上がったので、パパと一緒に食べて見ると、
バターの香り、バターの味がして美味しかったよ。
焦げていなかったら、とっても美味しい!のだと思うのでした。

遼も幼稚園から帰ってきて、「おひさまパン焦げてる〜」
っと一口食べてくれましたが…。
仕方が無いので、残りを夜に食べました。
パン作りは難しいなぁ